電飯煲煲湯使用方法 怎樣使用電飯煲煲湯

1、主料：雞500g、板栗500g、枸杞子20g。

2、輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、冰糖10g、小蔥適量、老薑適量。

3、把板栗剝殼去皮，由於我的板栗風乾了幾日，很好去殼剝皮。

4、把雞肉剁成一小坨。

5、把老薑切片。

6、用小火把油鍋燒開。

7、把剁好的雞肉倒入油鍋之中。

8、放入薑片。

9、把雞肉同薑片兩面翻炒至黃，中途放入一點鹽，以便入味。

10、把炒好的雞肉放入電飯鍋器皿之中 。

11、倒入適量的清水。

12、然後放入電飯鍋之中。

13、按電飯鍋的煮湯鍵。

14、準備好剝好的板栗子。

15、雞湯燒開之後放入板栗。

16、繼續按煮湯鍵直至板栗煮熟，大約1小時左右。

17、板栗煮熟之後放入枸杞，鹽，雞精和冰糖。

18、繼續煲湯30分鐘左右。

19、雞燉板栗湯就煲好了。

20、拿湯碗裝好，湯上撒上蔥花，就可以享用。