香菇炒青椒的做法 香菇炒青椒的做法介紹

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香菇炒青椒的做法 香菇炒青椒的做法介紹

1、材料香菇、青椒。

2、調料:鹽、糖、雞精、植物油、麻油、醬油。

3、香菇水發後洗淨,用開水焯燙,撈出瀝乾水分,青椒洗淨、去籽、切塊;

4、鍋內用少許植物油,放入香菇、鹽、糖、雞精、醬油燒入味,淋麻油裝盤的中間;

5、鍋內用少許植物油煸炒青椒塊,加調味料入味後,盛出,放在香菇周圍,完成。

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