泡茶最好用什麼水

泡茶最好使用清潔、甜美、愈發含氧的山泉水或垂直深井水。如果沒有這樣的水源，可以使用過濾器過濾自來水，讓水中的氯氣揮發一段時間，使水變得更加柔和。儘量避免使用含有氯氣或氯化物的水，因為它們會破壞茶葉的香氣和口感。