鮮香菇怎麼做好吃

鮮香菇是一種美味的食材，下面是一種簡單的做法：

材料：
- 鮮香菇
- 蔥薑蒜
- 醬油
- 料酒
- 鹽
- 糖
- 雞精
- 食用油

步驟：
1. 用清水將鮮香菇洗淨，控水備用。
2. 蔥薑蒜切末備用。
3. 鍋中加入適量的食用油，燒熱後加入蔥薑蒜炒香。
4. 加入鮮香菇翻炒，炒至出水。
5. 加入少許料酒和醬油炒勻。
6. 加入適量的鹽、糖和雞精，繼續炒勻。
7. 最後出鍋前加入少許花椒粉翻炒均勻即可。

這樣做出的鮮香菇會口感鮮嫩，具有香味和濃郁的醬油味道。你也可以根據個人口味調整調料的份量。