西米露怎麼做 椰奶西米露的做法是怎麼樣的

1、鍋裡放入水燒開，西米沖洗一下。

2、開水中加入西米，中火煮十多分鐘

3、火龍果用挖球器挖出圓球。

4、西米煮到只看見一點點白的時候關火，燜一會至透明狀，西米過涼水沖洗成晶瑩剔透的“小水晶”。

5、椰奶倒入鍋中，加入冰糖煮至冰糖溶化，加入西米和火龍果再次煮開。

6、椰奶西米露做好了。