菠蘿乾的家常做法 菠蘿乾如何做

食材：菠蘿適量，鹽適量。

1、將菠蘿切好，用鹽水浸泡5分鐘。

2、將泡過的菠蘿水瀝乾後用廚房用紙吸乾其餘的水份。

3、放入烤箱100度，1小時。

4、菠蘿乾自身營養豐富，其成份包含醣類、蛋白、人體脂肪、維生素DB1、B2、C、G、蛋白質分解水果酵素及鈣、磷、鐵、檸檬酸類、尼克酸等，特別是在以維他命C成分最大。