湯太鹹了怎麼補救 湯太鹹了的補救方法

1、加入開水。在鍋中加入適量的開水，然後重新燒開，可以沖淡湯的鹹味。

2、加入雞蛋。雞蛋是一種很吸鹽的食材。可以把煮熟的雞蛋放在鍋裡。這樣就可以讓湯味變淡，也可以讓雞蛋更有味道。

3、加入土豆。在鍋中放入土豆來吸鹽。土豆不要切得太薄，切的厚一點的話能夠防止土豆太輕易被煮爛。在煮土豆的時候，可以嘗一嘗它的味道，然後根據它的味道來確定到底應該放多少土豆。

4、加入麵粉或大米。在鍋中放入適量的麵粉或者是大米。這樣也可以減輕鹹味。把麵粉放到湯裡面，然後攪拌一下，吸收湯裡面的鹽分，湯自然就會變淡。但這種方法會讓湯變得粘稠，也可以拿一個乾淨的紗布，然後包住大米扔到鍋裡，在鍋裡面煮一會兒再撈出來，也會減輕湯的鹹味。

5、加入糖。鍋中放入糖，在開始融化的時候，把糖撈出來。如果加一次糖依然很鹹的話，可以再扔進去一顆糖，然後繼續迴圈這個過程。