小白菜冷凍可以放多久 小白菜冷凍可以放多長時間

1、小白菜放在冰箱中可儲存半個月左右，但仍應儘早食用。

2、把小白菜倒入沸水中，焯幾分鐘。焯好後過涼擠幹水分，放入冰箱中速凍就可以了。

3、如果根部有腐爛的小白菜，應先切除根部，洗淨後再用牛皮紙包起來放進冰箱冷藏，避免影響小白菜的莖和葉；如果根部無腐壞，可用牛皮紙直接包起來後放進冰箱冷藏，但建議1-2天內食用完。