天山雪蓮怎麼吃才比較好 天山雪蓮四種簡單做法分享

1、雪蓮花酒。

原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。

做法：將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內，密封浸泡15日之後即可飲用。每日早晚各飲一次，每次10~20毫升為宜。

雪蓮花酒對於祛溼止痛，對風溼及類風溼性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛有很好的療效。

2、雪蓮花茶。

原料：雪蓮花5克。

製法、雪蓮花放入茶杯中，衝入沸水適量，浸泡10～20分鐘後飲用，每日一劑。

3、雪蓮烏雞湯。

原料：雪蓮20克、烏雞1只，蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。

做法：鍋中熱油後，下蔥、姜炒出香味，再加鹽、糖，放入烏雞、雪蓮，加入清水，大火燒開後轉文火燉大約45分鐘即可，出鍋後吃肉喝湯。

4、雪蓮乳鴿煲。

原料：雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只，蔥段、薑絲、料酒、鹽各適量。

做法：鍋中燒熱油，放入山藥翻炒至變金黃色，出鍋待用;乳鴿切小塊，肉蓯蓉用熱水泡軟後切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中，加清水、料酒、蔥段和鹽，用小火燉約20分鐘即可食用。