夏天怎麼儲存肉 夏天怎麼放肉

1、用浸過醋的溼布將鮮肉包起來，可保鮮一晝夜。

2、將肉煮熟放入剛熬過的豬油裡，可儲存較長時間。

3、將鮮肉切成10釐米寬1塊，肉面上塗上蜂蜜，用線串起掛在通風處，可存放一段時間，肉味更加鮮美。

4、將鮮肉切成塊，油炸，可短時儲存。

5、在水裡煮一下，表面發白可以儲存1、2天。