海蔘什麼樣的人不適合吃 海蔘什麼樣的人不適合吃介紹

1、幼兒不能吃海蔘

海蔘中的蛋白質以膠質蛋白為主，這種蛋白很難被嬰幼兒完美的利用吸收。因此，對於小孩來說，海蔘的價值很低。不過，身體虛弱的兒童可以適當的吃一些，可以起到很好的滋補作用。

2、肝腎功能不好的人

海蔘中富含有非常高含量的蛋白質，這會加重腎臟負擔。此外，肝臟疾病患者也應該適當的食用海蔘，否則的話會給肝臟增加很多的壓力。

3、尿酸高的人

海蔘在人體中的代謝，可能產生很高的尿酸，如果不能及時排出，會讓關節中形成尿酸鹽結晶，加重患者的病情。因此，高尿酸的人，或是已經患有關節炎和痛風的人，一定不能吃海蔘。