炒洋蔥怎麼炒 青椒炒洋蔥最家常的做法分享

1、主料：洋蔥150克。

2、輔料：青椒1個、蔥花2克、姜2克、植物油10克、鹽1克、生抽少許、雞精1克。

3、做法：

（1）準備材料，洋蔥去外皮洗淨。

（2）洋蔥、青椒分別切絲。

（3）姜切絲、蔥切碎。

（4）起油鍋，油熱後放入蔥姜炒香，放入青椒絲翻炒幾下。

（5）放入洋蔥、適量鹽翻勻。

（6）放入少許生抽翻炒幾下。

（7）放入雞精翻勻出鍋。