煮雞蛋冷水下鍋煮多久是糖心 煮雞蛋冷水下鍋煮多長時間是糖心

1、煮雞蛋冷水下鍋煮3分鐘左右是糖心。

2、溏心蛋就是蛋黃還可以流動的白煮蛋，但是蛋白已經完全凝固，一般正常情況下，把一個雞蛋完全煮水需要7-8分鐘，這樣煮出來的口感正好。有些人喜歡吃溏心蛋，煮溏心蛋的時間不能太長，時間太長蛋黃也會凝固，所以一般溏心蛋煮3分鐘左右即可。