奧爾良烤翅根的做法 奧爾良烤翅根怎麼做

1、原料：翅根、奧爾良醃料、蔥、姜、蠔油、料酒。

2、適量翅根洗乾淨，用牙籤把肉表面扎洞，醃製更入味！

3、加入適量蔥薑蒜！

4、加入適量料酒！

5、加入適量蠔油，醃料！

6、用手抓均，醃製入味！

7、烤盤鋪錫紙，翅根擺入烤盤！

8、烤箱提前預熱！

9、猛火烤！

10、溫度200！

11、烤30分鐘！

12、中途拿出來，烤出多餘水分倒掉，翻面刷一層蜂蜜！

13、刷適量辣椒油，繼續烤，到點取出！