黃花菜炒黃瓜 怎麼做黃花菜炒黃瓜

1、主料：黃花菜15克，黃瓜150克。

2、調料：植物油12克，鹽3克，味精2克。

3、黃瓜洗淨切塊。

4、黃花菜去硬梗漂洗乾淨。

5、鍋放爐上，倒入生油燒至九成熟時倒入黃花菜、黃瓜，快速翻炒至熟透時加入鹽、味精調味即成。