如何選擇速凍食品 怎麼選擇速凍食品

1、首選大廠生產的或名牌產品。

2、到有低溫冷櫃的商店購買。

3、選擇包裝完好、標識明確、保質期長的產品。

4、注意包裝袋內的產品是否呈自然色澤，若附有斑點或變色，即已變質。

5、注意是否有解凍現象，良好的速凍食品應堅硬。

6、應在採購的最後時間再取速凍食品，以免其離開冰櫃的時間過長。