正宗八寶粥的配料 八寶粥的配料有哪些

1、“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、枸杞子、芡實、薏仁米等熬成粥。

2、我國不同地區的人們根據飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐，裝“八寶粥”其用料也不同。但是基本上是四大類原料：米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬“八寶粥”，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。