石斛和什麼相剋

石斛與大蒜、洋蔥、辣椒等辛辣刺激性食物相剋。這些食物會刺激胃腸道，增加胃酸分泌，可能降低石斛的藥效，甚至引起胃腸道不適。所以，在服用石斛期間應儘量避免或減少食用這些辛辣食物。另外，石斛也不宜與茶、咖啡等飲品同服，因為茶咖啡中的咖啡因和茶鹼可能會影響石斛的吸收利用。若有需要，最好在飯後或空腹30分鐘後服用石斛。