空氣炸鍋烤金針菇需要幾分鐘 空氣炸鍋烤金針菇需要多久

1、空氣炸鍋炸金針菇，溫度大約180度，烤大約15分鐘即可。

2、空氣鍋炸金針菇的食材:金針菇300克，蠔油2勺，料酒2勺，辣椒醬2勺，大蒜5瓣。

3、金針菇清洗乾淨，最好用鹽水浸泡10分鐘，然後瀝乾水分備用。

4、將大蒜切碎，碼放在金關菇的上面。

5、烤盤中鋪好錫紙，將料酒，蠔油，辣椒醬倒入其中。

6、然後將錫紙包裹著金針菇折起來，用手將邊緣捏緊實。

7、放入預熱好的空氣炸鍋，180度，烤大約15就可以了。

8、因為蠔油與辣椒醬都是鹹的，就不需要放鹽了。