摩卡和卡布奇諾的區別 摩卡和卡布奇諾有如下不同之處

1、製作不同：卡布奇諾製作要求奶泡牛奶濃縮咖啡的比例為1:1:1 ,所以打奶泡就是很重要的。摩卡在材料上要比卡布奇諾複雜- -點,有巧克力醬、牛奶、鮮奶油、濃縮咖啡,甚至還會撒上可可粉。

2、口感不同：摩卡咖啡因為有鮮奶油和巧克力的加入,層次感比較突出,奶油質感和巧克力、咖啡的複合口感,提升整杯咖啡入口的豐富度!而卡布奇諾更重奶泡的細膩C感,與咖啡交融後咖啡味、牛奶味以及黏蜜濃稠的奶泡複合口味,層次感較好。