摩卡的做法和配方 如何製作摩卡咖啡

1、食材：咖啡豆或咖啡粉適量、巧克力醬適量、液體奶油適量、牛奶適量、白砂糖適量、咖啡機、奶泡機。

2、用咖啡機萃取出25cc的濃縮咖啡。如不方便可以用速溶咖啡替代。

3、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力醬。

4、取牛奶200ml，用奶泡機打出細膩的奶泡後倒入咖啡原液中。

5、將淡奶油分次加糖打發。

6、上面擠上新鮮的奶油就OK了。