鐵觀音介紹和特點

鐵觀音是一種中國傳統名茶，產於福建安溪縣武嶺、鶴山、坪廈等地。鐵觀音的茶樹屬於烏龍茶系，獨特的品質和味道備受追捧。

鐵觀音的特點是葉片厚重，色澤墨綠，花脂明亮，帶有特有的桂花香和果香。茶湯黃綠明亮，滋味醇厚，滑爽不澀，且有持久的回甘。

鐵觀音具有多種功效，可以清熱解毒、提神醒腦、降低血脂、減肥通便等。同時，其具有特有的抗氧化和抗癌作用，對於保健和預防疾病非常有益。

鐵觀音是中國烏龍茶文化的代表之一，也是世界茶葉市場上備受歡迎的品種。