手抓餅湯圓烤多久 手抓餅湯圓烤多長時間會熟

1、一般烤箱上下火180℃左右烤20分鐘左右就可以了。

2、手抓餅湯圓是比較新奇的手抓餅皮多樣吃法之一，其口感外皮酥脆，中間有湯圓的軟糯，最內部還有湯圓餡料的流心爆漿口感，是一道鮮甜美味的小吃做法，用烤箱烤制的話，其溫度控制在上下火180℃左右，大約烤20分鐘即可，時間不能過長，否則食品容易被烤焦，影響口感。