沙田柚什麼時候成熟

沙田柚一般在夏季至秋季期間成熟，具體時間取決於栽培的品種以及氣候條件。一般來說，沙田柚的成熟期大致在7月至10月之間。成熟的沙田柚果實皮色由青綠逐漸變為金黃，果肉飽滿多汁，味道甜而爽口。