田裡長出的白色蘑菇能吃嗎 田裡長出的白色蘑菇能不能吃

1、田裡找出來的蘑菇最好不要隨意嘗試，因為野生蘑菇中毒的事件每年都有發生，蘑菇本身就是菌類，有毒也是常態，而且白色蘑菇有一種“白毒傘”的蘑菇，有致命毒素，所以不建議輕易嘗試蘑菇。

2、毒蘑菇有土豆或者胡蘿蔔味道，而無毒蘑菇一般為苦杏味或者水果味。還有一種測試方法就是將蘑菇煮熟，在煮的時候放幾粒白米飯，觀察白米飯有沒有變黑，變黑就是有毒的蘑菇。