茶葉發黑是不是壞了

茶葉發黑不一定是壞了，這可能是因為茶葉在遮陽、高溫、潮溼或氧氣充足的環境下暴晒過久導致熟化，也有可能是經過茶葉熏製後發黑。這些茶葉通常稱為黑茶，如普洱茶、安化黑茶等，其口感和品質並不因發黑而受到影響。不過，如果茶葉發黑後出現異味、發黴或變質的情況，則說明茶葉已經變質，不適宜食用。