乾貝怎麼去腥煮稀飯 乾貝怎麼去腥後煮稀飯

1、泡發乾貝的時候加些料酒一起泡能去腥。

2、準備用料：大米100g、油適量、鹽適量、乾貝40g、馬蹄6個、西芹30g、香菇3朵、胡蘿蔔40g、清水適量、料酒適量。

3、大米淘洗乾淨後泡水半個小時。

4、水裡放點料酒，倒入乾貝泡一會。

5、香菇同樣泡發。

6、泡好的大米倒入電飯鍋內膽裡，注入適量的清水。

7、將撕碎的乾貝倒入鍋中。

8、選擇“1小時粥”功能鍵。

9、將香菇、胡蘿蔔、西芹、去皮的馬蹄都切小丁。

10、半個小時後，將蔬菜丁倒入鍋裡稍攪拌一下。

11、滴入幾滴食用油，攪拌均勻後蓋上鍋蓋繼續煮粥。

12、等電飯鍋跳轉至自動保溫後，開蓋調入鹽即可食用。