涼薯有毒嗎 涼薯有沒有毒

1、涼薯無毒，但是涼薯葉莖有毒。

2、涼薯塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素C.可生食，也可熟食。不過種子與莖葉中含有魚藤酮和豆薯素等有害物質，對人畜有劇毒的，可以製成農藥等殺蟲劑的，因此種子和莖葉是不能食用的。 建議種子與莖葉中含有魚藤酮，對人畜有劇毒的，可以製成農藥等殺蟲劑的，因此種子和莖葉建議是不能食用的。如果食用了立即進行洗胃、催吐、導瀉等治療的。