怎樣泡桑葚酒最好 泡桑葚酒怎麼泡最好

1、準備食材:桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米澱粉、鹽

2、要挑選顆粒飽滿的桑葚,把有破損的、軟的挑出來。

3、把桑葚放盆裡,加入一點麵粉和鹽,可以起到很好的消毒和去汙的作用,加入水浸泡20分鐘,用手輕輕地搓洗後,沖洗乾淨,再晾乾表面的水分。

4、把枸杞也洗乾淨，晾乾水分，不喜歡也可以不放，準備一個乾淨的容器。

5、把晾乾水分的桑葚、枸杞放進容器裡，根據自己的喜好口味加入冰糖，再倒入高度白酒，蓋上蓋子密封好，泡上一個月就可以喝了。