枸杞子的功效與作用吃法 枸杞子的功效與作用介紹

1、枸杞子味甘性平，有補肝腎，明目的功效。

2、枸杞子的吃法多樣，可以泡茶，做菜，燉湯，還可以泡酒。常與菊花一起泡茶，清肝明目，適合用眼過度、眼睛疲勞充血的人飲用。

3、可與紅棗、桂圓肉蒸雞，可補血健脾，養肝明目。可與當歸、人蔘等燉雞湯或者燉羊肉湯，補氣養血安五臟，適合大病久病體虛的人。還可以與熟地、首烏、人蔘、玉竹、玫瑰花等泡黃酒，有滋陰養血，補氣健脾，調經養顏的功效。