冰凍榴蓮可以直接用烤箱烤嗎 冰凍榴蓮能不能直接用烤箱烤

1、冰凍榴蓮能直接放烤箱烤。只要把榴蓮從冰箱取出，解凍後在榴蓮表面刷上一層食用油，然後放入錫紙盒中，最後放入烤箱，200℃烤制15-20分鐘即可。

2、表面刷食用油一方面是為了烤的時候太會太乾，導致榴蓮爆開，發生危險；另一方面也是為了讓榴蓮看上去更加金黃有光澤，更有食慾，而且確實口感會更好些。取出烤好的榴蓮過程中要非常小心，避免燙到手。榴蓮剛烤好不要馬上吃，要稍微涼一會兒再食用。建議將烤箱提前預熱10分鐘。榴蓮最好放在錫紙盒裡面，這樣比較安全。