糖醋辣椒怎麼做好吃 糖醋辣椒如何做好吃

1、食材：辣椒、蒜、糖、醋、生抽、油。

2、將辣椒去掉蒂和辣椒籽，蒜切末。

3、將糖、醋和生抽調勻，鍋裡放油燒熱，放入辣椒，用鍋鏟按壓煎至兩面發黃。

4、把辣椒機中在鍋的一邊，倒入油，放入蒜煎香，加鹽翻炒，再放入調料汁，翻炒至收幹湯汁即可。