水開後蝦煮多久可以吃 水開後蝦煮的時長

1、水開後蝦煮5分鐘左右可以煮熟。

2、在烹飪大蝦之前，需要將大蝦的內臟以及蝦線去除，因為大蝦的內臟和蝦線中含有較多的細菌，並且還會影響口感，去除內臟和蝦線後煮制5分鐘左右即可食用。

3、蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高。