藕怎麼切絲

1.將藕洗淨，去皮。

2.用切菜刀將藕切成長條，厚度約為2-3毫米。

3.將藕條放在切菜板上，用切菜刀將藕條切成薄絲，厚度約為1-2毫米。

4.將切好的藕絲放入盆中，加入適量的清水，用手將藕絲搓揉幾次，使其變得柔軟。

5.將藕絲瀝乾水分，備用。