生茶葉要以直接泡嗎 生茶葉能夠直接泡嗎

1、一般生茶葉或未經制作的鮮葉不能直接泡茶，生茶葉是從樹上採摘的鮮葉，其葉片未經過處理。

2、因為鮮茶葉內部成分冗雜，且衛生條件差，不宜飲用，因此鮮葉採摘之後，需要經過殺青、揉捻、發酵、乾燥等工藝，並將其製成商品茶葉，方可正常沖泡飲用。