活皮皮蝦可以直接冷凍嗎 活皮皮蝦可不可以直接冷凍

1、可以直接冷凍。

2、對於沿海地區來說，如果要將皮皮蝦銷往較遠地區的話，一般都是將打撈上來的活皮皮蝦直接進行快速的冷凍處理，然後再進行運輸或銷售。這樣不僅可以避免皮皮蝦中細菌的滋生，而且還可以避免營養成分的流失，這樣儲存下來的皮皮蝦吃起來口感也是和新鮮皮皮蝦差不多的，建議最好是儘快吃完。