南方秋分吃什麼傳統食物 南方秋分都吃啥傳統食物的呢

1、南方秋分都吃食物有：玉米排骨湯、清燉羊肉湯、冬瓜排骨湯、南瓜小米粥、燉紅棗蓮子雞等，多喝點湯和粥，既美味又養生，特別適合秋分的時候吃。

2、秋菜“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在那天，田野中特別多嫩綠的、細長的秋菜，可以採回去和魚片一起煮湯喝，用秋菜和魚片做成的湯叫“秋湯”，健康養脾。

3、雞蛋“秋分”來臨之際，我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。玩“豎蛋”後不要忘了吃雞蛋，雞蛋的營養功效很強大。

4、銀耳銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺、美容養顏，其藥用價值與人蔘、鹿茸齊名，有“菌中之冠”的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳對秋燥造成的面板乾燥、瘙癢也有一定的改善作用，多吃銀耳可以使面板變得白嫩且富有彈性。