脂肪代謝基因你瞭解多少 原來祕密在這裡

脂肪代謝是體內重要且複雜的生化反應，指生物體內脂肪，在各種相關酶的幫助下，消化吸收、合成與分解的過程，加工成機體所需要的物質，保證正常生理機能的運作。

動物的脂肪代謝就是基因參與細胞的分化與分解，將脂肪分子吞噬並消化掉。基因在這裡面扮演者非常重要的角色，因為每個人的脂肪代謝基因不同，所以每個人代謝脂肪的速度也不一樣。你對脂肪代謝基因瞭解多少呢？我們一起來看看吧！

一、原理

脂肪代謝基因分為分解代謝和合成代謝兩種，這兩種代謝共同調控著脂肪的堆積，在代謝調控的過程當中，會形成脂肪酸合成酶以及胰島素合成因子。由於基因會參與脂肪的合成和細胞的分化，所以脂肪代謝基因就顯得舉足輕重。

二、代謝

說完了原理，下年我們再來說說什麼叫做代謝。代謝就是一個生命由於對生命的維持，體內所發生的一系列化學反應。這一系列化學反應可以對外界的環境做出反應。代謝也可以說是生物體不斷的進行物質和能量的交換。

三、代謝基因

說完了代謝就要說到基因了，為什麼有的人怎麼吃都吃不胖，而有的人似乎喝口涼水都能長肉。這是為什麼呢？因為每個人的脂肪代謝基因不同，所以對於脂肪的消化是有快有慢的，這個就是基因的問題了，也就是我們平時所說的體質問題。

四、其他

脂肪的代謝跟它的消化和吸收是密不可分的，當一個人怎麼吃都不會胖的時候，那隻能說明這個人是屬於易瘦體質，也就是說這個人的身體代謝基因是比較好的。