與土豆相剋的食物有哪些 土豆不能和什麼食物同吃？

1、土豆與石榴、西紅柿、柿子、螃蟹等食物相剋。

2、石榴：石榴與土豆一起吃會引起中毒。

3、西紅柿：土豆在人體胃腸道會產生更多的鹽酸，而西紅柿在強酸環境中會產生不溶性沉澱，影響食慾，引起腹瀉、腹痛和消化不良。

4、柿子：土豆中的澱粉和柿子中的鞣酸在胃酸的作用下會凝結，形成不易消化的物質，會導致腹痛、腹脹，甚至會造成結石。

5、螃蟹：螃蟹屬於寒性食物，和土豆一起吃會刺激腸胃，不利於消化。

6、土豆含有較多的粗纖維，不適合脾胃虛弱的兒童食用。此外在腹部和胸部手術後，胃腸道潰瘍和出血特別嚴重，腹瀉及肝病時不應食用。