冰糖雪梨要加水嗎 冰糖雪梨要不要加水

1、冰糖雪梨蒸不需要加水，喝蒸的水可以有效緩解咳嗽。

2、雪梨本身富含大量的水分，一般隔水蒸十分鐘左右就可以出水了，如果加水會導致失去雪梨食物原本的甜味。雪梨含蘋果酸、檸檬酸、維生素、胡蘿蔔素等，有清熱化痰、生津潤燥的功效，適合秋天食用。有咳嗽的患者不能只依靠冰糖雪梨水進行緩解，必要時需要配合醫生服用止咳化痰顆粒和糖漿進行治療。