蛇有營養嗎 蛇有沒有營養

1、蛇有營養。

2、解除疲勞：蛇肉中含有多種人體必需氨基酸，其中谷氨酸可以增強腦細胞活力，天門冬氨酸可以解除人體疲勞。

3、延年益壽：蛇肉具有延年益壽、強壯神經的功效。

4、預防疾病：蛇肉的蛋白質中含有人體必需的八種氨基酸，而膽固醇的含量卻很低，對防治冠狀動脈粥樣硬化有一定的作用，同時還具有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的作用。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，主要是以蛋白質融合的形式存在，更利於人體的吸收和利用，所以對預防心血管疾病和骨質疏鬆也有一定的作用。