桂圓乾長毛了還能吃嗎 桂圓乾長毛了還能不能吃

1、長毛的桂圓最好不要吃。

2、桂圓乾長毛了，說明已經受到了黴菌的汙染，表皮長的毛很有可能就是黴菌衍生的絲狀物，這樣的桂圓乾是變質的，人體食用後對身體有害，不建議繼續食用。

3、桂圓屬於熱性的水果，健康食用每天只能食用幾顆到十幾顆，但是每次買回來的桂圓都比較多，這時候可以用網狀袋子或保鮮袋將桂圓分開裝，每袋幾十顆，夠一家人一頓吃完即可，分開裝好之後放在4~6℃的冰箱中冷藏保管即可，不宜冰凍儲存，影響桂圓的口感和果肉質感。