焦磷酸鈉對人體有害嗎 含有焦磷酸鈉的食物對身體好嗎

1、食品新增劑焦磷酸鈉對人體是否有害，需要根據具體情況而定。如果只是少量食用，一般對人體無害。但是如果長期大量食用焦磷酸鈉，會對人體產生傷害。日常生活中要注意避免吃一些含有食品新增劑多的食物，否則會影響身體健康。

2、焦磷酸鈉是一種無色透明結晶或白色粉末的化學物質，可與金屬離子發生反應，能防止脂肪氧化，還可提高蛋白質黏性，壓制食品氧化發酵。

3、焦磷酸鈉可用於造紙行業、食品行業，還可用於鮮肉防腐。其作為一種食品新增劑，可起到改良食品的作用，且一般符合國家標準，日常生活中少量食用一些焦磷酸鈉，對人體不會造成太大傷害。

4、但是如果長期大量食用含有焦磷酸鈉的食物，會增加肝腎負擔。另外，如果對焦磷酸鈉過敏，還可能會引起過敏反應，出現面板瘙癢、紅疹等表現。

5、平時需要養成良好的生活習慣，多吃一些新鮮的水果以及蔬菜，以補充身體所需營養成分。另外，還可多喝一些溫開水，加速體內新陳代謝，對於排出體內的有毒物質也有一定作用。