吃蝦是否可以喝葡萄酒 蝦和葡萄酒可以一起食用嗎

1、吃蝦可以喝葡萄酒，但是痛風患者要慎吃。

2、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，經發酵後製成，富含氨基酸、果糖、有機酸、蛋白質、維生素C、果膠、單寧等營養物質，適量食用可以緩解疲勞和促進食慾。蝦富含蛋白質、維生素A、鈣、鎂、磷等營養物質，可以增強人體的免疫力和抵抗力，這兩種食物所含的營養物質並不衝突，一般不會引發不良反應，所以可以一起吃。

3、但是需要注意的是，蝦的嘌呤含量較高，可能會導致尿酸升高，引發痛風，而葡萄酒可以在體內形成乙酸，減少腎臟對尿酸的排洩，加重痛風，因此痛風患者要慎吃這兩種食物。