常見的食物相剋有哪些 有哪些食物相剋

1、柿子和紅薯：柿子和紅薯一起食用會引起消化不良，因為柿子中含有鞣酸，在胃酸的作用下，會形成不易溶解的物質，導致胃腸道出現不適症狀。

2、牛奶和蘋果：牛奶和蘋果屬於鹼性和酸性食物，一起食用會增加胃酸的分泌，造成胃腸道不適症狀，如腹脹、腹瀉等。

3、豆腐和蜂蜜：豆腐中含有一種酸性物質，可以使蜂蜜失去營養價值，所以不宜一起食用。

4、香蕉和鴨肉：香蕉中含有大量的鉀，而鴨肉中則含有蛋白質和碘。香蕉和鴨肉一起食用會干擾人體內鈣離子的代謝，從而影響心臟功能和血管健康。

5、芝士和檸檬：芝士中含有鈣和蛋白質，而檸檬中含有檸檬酸，兩者一起食用會形成鈣鹽，影響人體的消化吸收和代謝。