蒸熟的菊花有什麼功效 蒸過的菊花能喝嗎

1、蒸過菊花可以殺菌和防止蟲卵，只要開鍋蒸3-5分鐘就可以。並且蒸乾的菊花的有效成分的濃度更高，泡水喝對人體的益處更大。制幹速度快，經高溫殺菌殺蟲後，後期儲存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎。

2、不蒸的菊花就是把新鮮踩回來的菊花灑在乾淨的地面上晒乾或者風乾，大約需要 7-10天時間才能完全乾，是農村最常用的方法。簡單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，後期儲存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。