糯米同大米一起煮好嗎

糯米和大米在烹飪過程中有一些差異，因此同時煮可能會影響口感和質地。糯米具有較高的含水量和粘性，煮熟後會變得黏糊糊的。而大米則較為鬆散。如果你希望煮出糯米飯或者糯米粥，最好單獨煮糯米；如果你希望煮出普通米飯，最好選用大米。