清水煮螃蟹要煮多久 清水煮螃蟹要煮多長時間呢

1、清水煮螃蟹一般要煮需要15到20分鐘。

2、烹飪時不要在鍋里加水過多,否則烹飪時間會更長,螃蟹的肉質會變老。煮螃蟹時,要避免經常開啟鍋蓋,否則蟹腿會掉下來。

3、因為螃蟹是冷食,需要生薑一起吃。此外,吃螃蟹時不能喝冷飲,可能會導致腹瀉。