新鮮小蝦煮多久能熟 新鮮小蝦煮熟的時間

1、一般小於20克/只的新鮮小蝦，熱水下鍋煮3分鐘即熟。

2、這種小蝦不常見但也有的賣，價格相對更便宜些，如果是煮這種小一點的蝦，一般熱水下鍋煮2-3分鐘就能熟，推薦煮滿3分鐘，孩子老人吃都放心。建議先在水內加入適量蔥段、薑片和料酒一同煮開，之後再加入蝦煮則可以香味更足，味道更鮮。