菱角需要燉多久

菱角需要燉的時間取決於具體的菜譜和個人口感偏好。一般來說，菱角需要燉的時間約為40分鐘至1小時，使其變得柔軟爛糊。然而，如果你希望保持菱角的口感略有嚼勁，可以燉的時間稍短一些。最好根據自己的喜好來調整燉煮時間。